有4款麵可以選擇 - 豚王, 赤王, 黑王, 翠王, 除選擇基本湯底(淡味, 普通或濃味)外, 客人還可以選擇配料(味增, 蒜蓉, 香油等)的份量, 還可以選擇麵的軟硬度! 如需額外加蛋或木耳等, 要另外加錢!
銅鑼灣分店的面積雖比中環店大, 但也是很細, 約可同時容納20位客人, 環境頗擠迫! 這兒煮麵的師傅好像是香港人, 同中環店不同!
點了豚王及翠王, 發覺翠王的湯底有香草味, 而豚王是普通豬骨湯底! 品嚐完後, 覺得味道不是想像般好味, 或者要到中環店才可試到正宗日本風味; 總括而言, 價錢偏貴, 最平也要$75!
地址: 銅鑼灣登龍街40號地下
 |
| 翠王 |
 |
| 豚王 |